(Aktualizacja: 20 września 2011)

Sanepid pobierze próbki i sprawdzi stopień zanieczyszczenia tłuszczu używanego do smażenia frytek, pączków czy chrupek. Przewiduje to projekt rozporządzenia Ministerstwa Zdrowia w sprawie określenia maksymalnych poziomów substancji zanieczyszczonych, które znajdują się w tłuszczach stosowanych do smażenia.


Więcej … Źródło: Milion złotych kary za używanie starego oleju do smażenia frytek

12345 (Brak ocen, bądź pierwszy!)